Les pâtes au poulet haché de Treize

 Ceci est une recette de pâtes et de poulet haché  que l’équipe de jeunes de Treize, Une entreprise sociale, a mise au point afin de se préparer pour l'accueille du   ministère de la Famille, des Enfants et du Développement social, Monsieur Jean-Yves Duclos.

 

 

Les ingredients de soupe

  • 2 onion
  • 3 poivron
  • 1 tomate
  • 1 bunch of pasta
  • 1 peeled tomato
  • 1 tbsp berbere
  •  

    Les ingredients de pasta

  • Huil
  • Ail
  • Seul
  • eau
  •  

    Les etapes 

    1. cuire le poulet haché jusqu'à ce qu'il soit doré.

    2. On met de l'huile après 30 sec on met deux oignons ,

    3. on attendez que les oignons deviennent dorés.

    4. Ajoutez 1 poivron jaune ½  poivron vert et ¾ poivron rouge. On ajoute un peux d’eau.
    5. On Attendez 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien bouilli et n’ajoutez 4 tomates.
    6. Après 2 minutes, on ajoute 2 cuillères à soupe de pili pili et 2 gousses d'ail.
    7. On Faites cuire nos spaghettis à ébullition.
    8. Faites bouillir de l'eau et n’ajoutez les pâtes quand c'est prêt.
    9. On réchauffe de l'eau jusqu’ à  bouillir,
    10. On ajoute une cuillère à thé de sel     
    11. On ajoute ½ de spaghetti de 2 kg,
    12. On y ajoute 2 cuillère à thé de xawaash
    13. Laissez bouillir jusqu'à ce que ca soit près
    14. Enfin dansez avec de l’eau froide
    15. Passez au passoire.  

     


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