Ceci est une recette de pâtes et de poulet haché que l’équipe de jeunes de Treize, Une entreprise sociale, a mise au point afin de se préparer pour l'accueille du ministère de la Famille, des Enfants et du Développement social, Monsieur Jean-Yves Duclos.
Les ingredients de soupe
Les ingredients de pasta
Les etapes
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cuire le poulet haché jusqu'à ce qu'il soit doré.
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On met de l'huile après 30 sec on met deux oignons ,
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on attendez que les oignons deviennent dorés.
- Ajoutez 1 poivron jaune ½ poivron vert et ¾ poivron rouge. On ajoute un peux d’eau.
- On Attendez 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien bouilli et n’ajoutez 4 tomates.
- Après 2 minutes, on ajoute 2 cuillères à soupe de pili pili et 2 gousses d'ail.
- On Faites cuire nos spaghettis à ébullition.
- Faites bouillir de l'eau et n’ajoutez les pâtes quand c'est prêt.
- On réchauffe de l'eau jusqu’ à bouillir,
- On ajoute une cuillère à thé de sel
- On ajoute ½ de spaghetti de 2 kg,
- On y ajoute 2 cuillère à thé de xawaash
- Laissez bouillir jusqu'à ce que ca soit près
- Enfin dansez avec de l’eau froide
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Passez au passoire.